La nostra storia
Sapori di Altri Tempi
Il Caseificio Sapori di Altri Tempi è un’azienda che ha scelto di mantenere viva la tradizione culinaria del territorio. A partire dal nome si connota come baluardo di quei valori di semplicità e genuinità tipici della tradizione laziale, campana e pugliese, ormai quasi perduti.
Sapori di altri tempi sposa con abilità prodotti ricercati e d’élite, scelti tra i migliori produttori del territorio, puntando sulla ricerca di prodotti di altissima qualità caseari enogastronomici e nella selezione costante di materie prime di altissima qualità.
Negli anni ha scelto di crescere, di rinnovare la propria immagine, ma rimane immutato l’amore che infonde nel proprio lavoro, per il territorio e l’impegno nel mantenere alta la qualità del prodotto, selezionando materie prime eccellenti, ricette di ispirazione tradizionale, ricerca di sapori unici e lavorazioni artigianali.
All’interno del punto vendita potrete trovare: pasta fresca, una vasta selezione di salumi, formaggi freschi e stagionati pugliesi e campani fatti con latte di bufala, latte di capra e latte vaccino, mozzarella di bufala, una vasta selezione di prodotti gluten free e senza lattosio; pane a lievitazione naturale, pizza e dolci tipici di produzione propria.
Lo staff del Caseificio è inoltre lieto di accompagnarvi nella scelta dei migliori primi e secondi piatti pronti della gastronomia
L'imprenditrice
Il successo del Caseificio Sapori d’Altri Tempi è il frutto dell’impegno, della determinazione e della passione della titolare, che, cresciuta a Casablanca, e avendo lavorato per anni in strutture costantemente a contatto e in relazione con le persone, è riuscita a trasformare la sua azienda in una realtà imprenditoriale di successo.
Grazie alla sua esperienza ventennale in punti vendita che si occupavano di prodotti caseari ed enogastronomici, ha ampliato le proprie conoscenze ed ha centrato il suo obiettivo.
Ciò che accomuna ogni prodotto del caseificio e ne accresce il valore è la filosofia che lo sorregge, una filosofia basata in primis sulle relazioni umane e sul mantenere viva la tradizione coniugandola con creatività e innovazione, indispensabili a soddisfare la richiesta del mercato.
In quest’azienda è proprio il cliente a rappresentare una priorità: al pubblico viene da sempre riservato un riguardo particolare, al fine di instaurare un rapporto basato sulla fiducia, cercando costantemente di puntare all’eccellenza dei prodotti e alla continua ricerca di materie prime di altissima qualità.
Testimonianze
I nostri feedback
“Prodotti di ottima qualità!! Freschissimo tutto!!! Consiglio vivamente 100% !!!
Mozzarella buonissima ! Scelta salumi ampia!
Personale molto gentile e disponibile!!! Grazie mille!”
“Bellissimo negozio molto organizzato con prodotti di prima qualità e personale eccellente”
“La mozzarella di Bufala più buona che abbia mangiato e la gastronomia gustosissima e genuina.
Il personale super cortese e qualificato.
A Gaeta è tappa d’obbligo 🙂”
